Der ultimative Whisky/Whiskey-Thread

Tom66

Tom66

8 November 2014
28
37
13
Salzburg Liefering
Für mich die Geschmackvollsten und für einem Whiskyabend mit Freunden immer zu Hause sind:

Blair Athol (gegr. 1798)
Tobermorie (gegr. 1798)
Talisker (gegr. 1830/31)
Dalmore (gegr. 1839)
Oban (gegr. 1794) - für mich der Öligste und dadurch angenehm weicheste zum Trinken
Lagavulin (gegr. 1742) - für mich der charaktervollste und Geschmacksintensivste, da brauchst du keine Zigarre mehr dazu :D - der absolut Beste.
 
  • Danke
Reaktionen: gyros-pita
Kusie

Kusie

Flashaholic*
11 November 2015
958
542
93
Westerwald
www.rocketradio.de
Ich mag am liebsten die torfig-rauchigen Islay Malts: Bowmore, Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin ... Bowmore 12 war immer meine "Leib und Magen"-Marke.
Leider ist der Kram extrem teuer geworden und die Qualität hat (zumindest beim Bowmore 12) etwas gelitten über die Jahre... der 18er ist mir zu teuer...
 
urausb

urausb

Flashaholic**
18 September 2011
2.992
1.782
113
Kr. AB
Tom66 schrieb:
Für mich die Geschmackvollsten und für einem Whiskyabend mit Freunden immer zu Hause sind:

Blair Athol (gegr. 1798)
Tobermorie (gegr. 1798)
Talisker (gegr. 1830/31)
Dalmore (gegr. 1839)
Oban (gegr. 1794) - für mich der Öligste und dadurch angenehm weicheste zum Trinken
Lagavulin (gegr. 1742) - für mich der charaktervollste und Geschmacksintensivste, da brauchst du keine Zigarre mehr dazu :D - der absolut Beste.
Zum Vergrößern anklicken....
Lecker Liste!
Der Lagavulin 16y ?
 
  • Danke
Reaktionen: Tom66
C

capei

Guest
Ich beantrage mal ein Zusammenführen der Threads.

Gerne kann der Titel meines Threads angepasst werden in "Der ultimative Whisky/Whiskey Thread" ;)

edit
Danke @Mods :)
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
  • Danke
Reaktionen: heiligerbimbam
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Ich habe auch inzwischen eine beträchtliche Sammlung bei mir rumzustehen. Als Prachtstück zu erwähnen wäre der Damore King Alexander III. Neben dem Velour einer meiner Lieblinge. Auch wenn die mit Farbe sind, mag ich Dalmore sehr. Allerdings bin ich auch ein Fan von Glendronach (am liebsten mit einer NAchreifung in Sherry Fässern) und einem guten Tropfen Glen Farclas. ;)

An Bourbon oder allgemein Whiskey komme ich nicht ran. Einzig der Bourbon "Blantons Straight from the Barrel" hat mir sehr gut geschmeckt. Diesen kann ich auch absolut weiterempfehlen! Fassstärke und eine HEFTIGE Vielfalt von Aromen, Frucht und Vanillie.

Blend gehört eben zu meinen seltenen Begleitern. Da kommt für mich noch keiner an einen single Malt ran.

Ansonsten bin ich auch in vielen Sparten der single Malts zu Hause. Habt ihr mal eine Zigarre und ein Highland Park zusammen probiert? Ihr glaubt ja nicht, wie sehr ihr in ein Honigbad fallt. :D
 
Zuletzt bearbeitet:
  • Danke
Reaktionen: Gast
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Damit tut man logischer Weise dem Whisky nichts an. Selbstverständlich sollte man erstmal alle guten Tropfen so genießen. Und wer Lust auf eine Geschmackserweiterung hat, probiert eben mit Zigarre. Völlig normal. Ich habe nicht explizit dich angesprochen, unbedingt eine Zigarre dazu rauchen zu müssen. Das nennt man "optional".

Durch die Überforderung der Geschmacksrezeptoren auf den Rauch, wird beim Trinken der rauchige Anteil eines Whiskys ausgeblendet und die anderen Geschmäcker intensiviert. Damit hat man bei ein und demselben Whisky eine ganz andere Geschmackserfahrung, die je nach Whisky sehr interessant sein kann.

Daher ist dein Spruch eher Laienhaft...sorry. Wenn du keine Zigarren magst, dann lass es eben. Aber wenn man einen Whisky bereits gut kennt, ist das eine gute Erweiterung diesen mal zu probieren.

Das ist das gleiche Prinzip wie beim Aroma, wenn man eine gewisse Zeit dran riecht, bis der vordergründige Geruch ausgeblendet wird und andere Gerüche dadurch frei werden. Sollte man als Kenner eigentlich wissen. ;)
 
Zuletzt bearbeitet:
  • Danke
Reaktionen: Uwe-D
T

Tobias

Flashaholic**
22 Februar 2011
1.462
687
113
Aachen
Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Die wahrnehmungsphysiologischen Vorgänge sind mir zumindest grundsätzlich bekannt.
Trotzdem kann ich mir nicht vorstellen, eine Zigarre oder irgendetwas anderes zu rauchen und erst recht nicht nach dem Genuß eines edlen Getränks oder damit zusammen. Aber das ist nur meine Meinung und die ist selbstverständlich laienhaft.
 
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Musst du auch nicht. Das war natürlich auch nur an die gerichtet, die das tun oder tun möchten. Ich dachte eben, dass ich das nicht extra erwähnen muss. ;)
 
  • Danke
Reaktionen: Gast
C

capei

Guest
Grundsätzlich bin ich ein Fan solcher Kombinationen. Nur mag ich weder rauchige Whiskys noch von Zigarren und Co. ;)
 
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Ja...das mache ich auch ab und zu bei bestimmten Anlässen. Allerdings würde ich das nicht "whisky" nennen, was es bei lidl für unter 10 Euro gibt. :D

Selbst Horst Lüning war positiv überrascht, dass Whisky Cola mit "guten " Tropfen auch ganz gut geht. Allerdings das mache ich nicht. ;)
 
Profi58

Profi58

Flashaholic**
29 Mai 2011
3.378
1.681
113
Erzgebirge
Tobias schrieb:
Manche kippen sogar Cola in den Whisky.
Zum Vergrößern anklicken....
Die Wege des Herrn sind unergründlich...

Ich bin vom Whisky zum Rum gekommen (Rum wäre einen eigenen Thread wert :)), vom Rum zu Thomas Henry Spicy Ginger, von Spicy Ginger zu Wodka, vom Wodka zu Kupferbechern und jetzt genieße ich ab und zu einen "Moscow Mule".
Whisky und Rum pur oder als Bestandteil von Mischgeträngen (Cuba libre, Dark ´n´ stormy) stehen weiterhin auf der Karte.

Mit Zigarren würde ich mich als Nichtraucher schwertun :pinch:.
 
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Hui...der Weg über Wodka wundert mich. Gerade davor Whisky- und Rumgenießer, wo es eine herrliche Vielfalt an Geschmäckern gibt. Genau das macht es aus. Gerade bei Whisky extrem. Welche Fässer, wie lange, wie gebrannt, weilche Lagerung...usw. ein wunderbares Thema. Aber Wokda? Wokda ist Geschmacksneutral...klar, mal weicher, mal kratziger...aber keine Spur von Geschmack. Ist ja im Endeffekt wie ein Whisky Rohbrand. :D
 
Profi58

Profi58

Flashaholic**
29 Mai 2011
3.378
1.681
113
Erzgebirge
Deep Blue schrieb:
Aber Wokda? Wokda ist Geschmacksneutral...
Zum Vergrößern anklicken....
Das mag für Deinen Wokda :D zutreffen, bei Wodka ist es aber etwas anders. Er hat sicher nicht die Vielfalt von Whisky und Rum, aber Unterschiede jenseits von kratzig und weich gibt es schon. Die Preise für ein gutes "Wässerchen" sind auch nicht ganz ohne. Ich bevorzuge die echten russischen Wodkas.

Aber ehe es Kopfschütteln gibt: Whisky und Rum trinke ich gern mal alleine oder im kleinen Kreis pur, Wodka ist eher etwas für die größere gesellige Runde oder für Mischgetränke. Nicht umsonst steht im Rezept für "Dark ´n´ stormy" genau drin, welchen Rum Du verwenden sollst, während die Sorte Wodka für "Moscow Mule" nicht näher festgelegt ist. Da kommt es eher auf das Ginger Beer und den Kupferbecher an.
 
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Nun...Wodka bleibt trotzdem geschmacksneutral. Das liegt in der Natur des "Wassers". :D
Es ist nunmal ein Brand, der weder in Fässern gelagert wird, noch mit geschmacklichen Zusatzstoffen vermischt wird. Ein purer heller Brand. Dass es unterschiedliche Wahrnehmungen gibt bei verschiedenen Sorten, liegt an vielen anderen Dingen, wie z.B. Anzahl der Filterungen oder welche Grundzutat. Aber Geschmack hat Wodka trotzdem nicht. ;)
 
Zuletzt bearbeitet:
  • Danke
Reaktionen: Uwe-D
Deep Blue

Deep Blue

Flashaholic
23 Januar 2017
110
37
28
Es gibt auch Vanille Wodka oder Wodka mit Kirschgeschmack. Auch gibt es Whisky, welcher nur ein Rohbrand ist. Ebenso gibt es einen Golf mit Porschemotor oder Eis mit Wurstgeschmack. Ich rede hier aber vom Standard.
 
light-wolff

light-wolff

Flashaholic***²
14 September 2011
16.304
12.438
113
im Süden
Ich habe häufiger mal Whisky in Fassstärke (Schwagers Privatabfüllungen), der gewinnt durch Verdünnen eigentlich immer. Normales Leitungswasser reicht (ist hier sehr gut und ungechlort). Für sichere Dosierung nehme ich ein kleines Messglas mit 5ml-Skalierung (Chemielaborbedarf).

Aber Whisky mit den üblichen 40-46% würde ich nie verdünnen.
Steht ja auch im Artikel, dass 45% ungefähr das Optimum ist. Bei rauchigen Whiskys.
 
0kay

0kay

Flashaholic**
12 August 2016
1.491
696
113
Zu Wheinachten gab es letztes es Jahr selbstgemachte Whisky-Pralinen geschenkt. Möglicherweise sind die gut gegen Erkältung, die kam erst im März.
 
0kay

0kay

Flashaholic**
12 August 2016
1.491
696
113
Möglich. Ich kannte Whisky sonst nur als "Schuß in die Cola", möglichst ungeräuchert.
 
G

Gast

5 Januar 2017
0
-35
0
Profi58 schrieb:
Die Wege des Herrn sind unergründlich...
(...)Mit Zigarren würde ich mich als Nichtraucher schwertun :pinch:.
Zum Vergrößern anklicken....

Wo ein Wille ist... :thumbsup:

Fällt mir ein alter Witz ein:

Opa kommt zum Doc, zur jährlichen Untersuchung. Der Doc sagt: Alles OK, jeden Tag ein Schnäpschen und eine gute Zigarre und Sie können 100 werden.

Nach einem Jahr kommt der Opa wieder zum Doc. Der Doc fragt: Und wie geht's, alles in Ordnung?
Opa antwortet: Ja, alles gut. Aber dass ich mit 87 Jahren noch anfangen musste, zu rauchen und dann auch noch Zigarren, ist mir die ersten Wochen ganz schön schwergefallen.... :pfeifen:
 
Zuletzt bearbeitet:
  • Danke
Reaktionen: Profi58, Thomas W und oOFOXOo
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Oben Unten